La licenciatura en diseño del producto artesanal es una carrera cuyo propósito es la formación de diseñadores integrales, con un profundo conocimiento y respeto por la cultura del estado de Oaxaca; que posean las herramientas conceptuales, técnicas de emprendimiento necesarias para reinterpretar e innovar la artesanía. El egresado será capaz de incorporar estas nuevas propuestas dentro de los mercados nacionales e internacionales, siempre con miras a la difusión de la riqueza cultural del estado de Oaxaca. Estas metas son posibles gracias a la metodología, programas académicos, cuerpo docente e instalaciones especializadas con las que cuenta la universidad; asimismo, los proyectos con clientes reales incorporan al alumno al mundo laboral y de colaboración con grupos de artesanos.